Fleur de Sel IGP aux 11 Épices de Kampot

La Fleur de Sel IGP aux 11 Épices de Kampot

La fleur de sel IGP aux 11 épices de Kampot est un heureux melting pot qui combine le meilleur des poivres, de la fleur de sel et des épices, le tout finement concassé pour apporter à vos plats salés un peps parfaitement équilibré gourmand, addictif !

Les propriétés de la fFleur de Sel IGP aux 11 Épices de Kampot

Si la consommation de sel doit être modérée et adaptée à la condition de chacun, au-delà de son goût savoureux, ce mélange cumule les bienfaits de la fleur de sel IGP de Kampot et du poivre IGP de Kampot.

Que se cache-t-il derrière un si bon produit ?

La Fleur de Sel IGP aux 11 Épices de Kampot : cultures ancestrales et récoltes minutieuses

La qualité de la fleur de sel aux 11 épices de Kampot résulte de la culture aux méthodes ancestrales et respectueuses de l’environnement de ses composants :
– la fleur de sel IGP des marais salins
– le poivre IGP qui y bénéficie des meilleurs conditions pour en faire une magnifique épice

Cette qualité est d’ailleurs reconnue par les certifications les plus prestigieuses.

Les certifications de la Fleur de Sel IGP aux 11 Épices de Kampot

La fleur de sel et le poivre noir de Kampot bénéficient tous deux d’une précieuse IGP, Indication Géographique Protégée qui consacre le savoir-faire de leur culture et les protège.

De plus, la qualité des composants de cette fleur de sel aux 11 épices de Kampot est certifiée par Ecocert.
Cet organisme international indépendant mène chaque année un contrôle rigoureux des techniques de culture et de production afin de valider qu’elles sont conformes aux normes biologiques internationales, respectueuses des écosystèmes vivants, des ressources naturelles, de l’énergie et des hommes.

L’utilisation de la Fleur de Sel IGP aux 11 Épices de Kampot

La fleur de sel aux 11 épices de Kampot, moulu en une fine poudre, s’utilise « au dernier moment », directement saupoudré sur le plat, juste au moment de sa consommation.

La conservation de la fleur de Fleur de Sel IGP aux 11 Épices de Kampot

Pour préserver toutes les qualités de la fleur de sel aux 11 épices de Kampot, conservez-la dans un contenant hermétique, de préférence en verre, à l’abri de la lumière et de l’humidité.
Ainsi vous pourrez l’apprécier pendant de nombreux mois sans altération de sa qualité.