Coffret sels et épices mélangés

Ce coffret réunit 4 fleurs de sel épicées, pleines de saveurs, pour aromatiser avec finesse, peps et originalité votre cuisine du quotidien !

Composition

• Fleur de Sel IGP aux 11 Épices de Kampot : fleur de sel enrichie de poivres d’exception et d’un mélange d’épices finement concassées.
• Fleur de Sel IGP au Paprika Fumé de Kampot : fleur de sel mariée à du paprika fumé, du poivre noir de Kampot et de l’ail séché.
• Fleur de Sel aux Épices Grillées : fleur de sel aromatisée aux épices torréfiées (cumin, coriandre, sésame, ail et fenugrec).
• Mélange Canadien : mélange sucré-salé à base de sirop d’érable, poivre noir, coriandre, sel de mer, ail et poivron rouge déshydratés.

Associations culinaires

• Fleur de Sel IGP aux 11 Épices de Kampot : parfaite pour saupoudrer en fin de cuisson sur viandes grillées, poissons, fruits de mer, salades, crudités, pâtes, purées ou légumes rôtis…
• Fleur de Sel IGP au Paprika Fumé de Kampot : à utiliser pour accompagner viandes grillées (poulet, ribs de porc…), pommes de terre sautées, risottos, légumes rôtis, sauces…
• Fleur de Sel aux Épices Grillées : idéale pour les soupes, légumes rôtis, grillades, salades, fromages, poissons ou plats mijotés…
• Mélange Canadien : toast saumon ou avocat, fromages frais, viandes ou volailles grillées ou rôties, poissons et coquillages, légumes rôtis…

Bienfaits

• La fleur de sel IGP de Kampot est 100 % naturelle, riche en minéraux essentiels tels que magnésium, potassium, fer et calcium.
• Les poivres et épices ajoutés (baies roses, coriandre, poivre noir de Kampot) apportent des propriétés antioxydantes, digestives et anti-inflammatoires.
• Le sirop d’érable du Mélange Canadien fournit de précieux antioxydants et minéraux (calcium, potassium, manganèse).

Conservation

• Conservez chaque produit dans un contenant hermétique, de préférence en verre, à l’abri de la lumière, da la chaleur et de l’humidité.